詠藜園曾遭搶註冊 七年後圓夢深圳開分店

人氣 103
標籤:

【大紀元2015年05月26日訊】(大紀元記者梁珍香港報導)近年來大陸搶註冊公司名現象相當普及,不少名牌、老字號均中招。以擔擔麵聞名全球的香港老字號餐廳詠藜園,7年前亦發現被大陸搶註公司名稱,令開店進程受阻。老闆楊王小玲透露,現今問題已解決,更宣佈今年內將正式進駐內地,首間旗艦店將在深圳落戶。

詠藜園昨日在紅磡蔡瀨美食坊的主店召開新聞發佈會,宣佈年內將於深圳開設首間中國旗艦店,位於和黃地產旗下的深圳世紀匯廣場,佔地約1萬2000呎。老闆楊王小玲為人低調,不願出席新聞發佈會露面,但事先和記者飯局時,亦詳談今次開店背後的故事。

遭搶註冊品牌名 對方勒索1000萬港元

原來詠藜園早在2003年已經在中國註冊所有名稱,但當時只以「詠藜園」名義,沒有加上「四川擔擔麵」名銜。2008年,一國際知名私募基金欲大筆投資詠藜園,唯要求楊太兩年內至少全球開店40家,並需親自管理,沒想到,律師經查證後,才發現2007年已經有大陸公司鑽空子,搶注「詠藜園四川擔擔麵」名稱,變成如果詠藜園要以後者名義開店,反倒成為侵權。

後來,楊太透過律師找到搶注公司名稱的大陸女人,對方獅子大開口要價1000萬,更聲稱不打折,楊太怒極決定不妥協,靜觀其變。大陸亦有相關法例,如註冊後兩年不營業,註冊自動取消,終於兩年後問題解決,楊太亦在今年圓了首個大陸開分店的夢。明年長春分店或將正式開張。

至於未來深圳擔擔麵價錢,楊太向本報透露,或和香港擔擔麵價錢看齊,絕不收高價。而香港擔擔麵堅持13年未加價,2年前加至28元一碗,老人家免費贈送。

首設盲人專用菜譜

今次詠藜園分店將以詠藜園陳鳳英慈善基金投資,國內營利之30%將撥入基金內,為無依無靠、長期患病的長者提供藥物及助斂服務。新聞發佈會亦有多個受惠團體,包括榕光社、香港失明人互聯會、城市大學代表等出席。

另外,詠藜園與MPRHKLTD共同設計盲人專用點字及發聲菜譜,成為全港首間提供盲人菜譜的餐廳。盲人菜譜約有20種詠藜園招牌菜,視障顧客有高達6折優惠。

創立於1947年的詠藜園,店名由已故大導演李翰祥所起。最早在鑽石山寮屋區內創立,2000年因寮屋區清拆,輾轉遷至紅磡開店,經營至今已是第三代。楊家先祖為清朝御廚,故有多款菜式屬御膳及家傳秘方。當年不少名流巨賈為一嚐詠藜園的四川擔擔麵,不惜乘坐名貴座駕,專程到寮屋區解饞,已故電視大亨邵逸夫也是其座上客,光顧詠藜園長達60年,並獲特例可到店舖買乾麵回家加工。◇

責任編輯:蔡恆

相關新聞
詠藜園向前員工索償12萬
傳統考功夫 老牌名食府讚大賽
願傳統弘揚 詠藜園名廚盼參與
邵逸夫和詠藜園六十年情
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論