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彎腰 從「心」體驗有機大地

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【大紀元2015年06月11日訊】(大紀元記者方金媛台灣高雄報導)你多久沒彎下腰來看看腳下的土地?你多久沒彎下腰來抬頭仰望天空?彎腰,讓我們重新「從心」認識土地、農業、食物與你我的關係。

高雄一日農夫活動自開辦以來,即受到熱烈的迴響。本週末(13日)持續在內門內興社區持續展開,邀大家到水泉農場彎腰割稻,體驗揮汗收割有機稻米的樂趣,品嘗農場栽種的有機蔬果及飼養的萬步雞,聆聽社區「分享」、「關心」及「用心」的理念與故事。

水泉農場於八八風災時一夕化為烏有。經過2年的荒蕪,農場主人力村珀夫婦重新出發,省思上天給予的恩賜──天然隔離的優勢以及綠意盎然的山林景色,應以自然農法栽種,以友善大地的方式來規劃經營。在農業局的協助下,走向有機農業,成功轉型為有機農場,並在場域中自然放養土雞

萬步雞不施打疫苗及藥物,運動量充足,隻隻精神抖擻、毛色光亮、體型健壯。(高雄市政府農業局提供)

在完全獨立又自然的山林裡,雞隻自在健康的成長,運動量充足,隻隻精神抖擻、毛色光亮、體型健壯,因而取名為「萬步雞」,代表活力健康與安心。萬步雞不施打疫苗及藥物,食用農場有機蔬果、牧草等,以及由魚骨、豆穀類等天然食材調配的飼料。萬步雞吃得建康,但生長較慢育成率較低,要5半月才能長成,正印證了「慢工出細活」一語。

走出都市,到農場彎腰來體驗割稻,一年只有兩次機會!走進農場,用心來體驗有機大地!或許比記憶中的土地和天空,更芬芳更遼闊。報名專線: 07-6601829,0932-738893水泉社區合作農場。

責任編輯:杜文卿

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