【大紀元2015年08月25日訊】（大紀元記者張純之編譯報導）據美國農業部數據，加州的雞蛋價格一年增長了150%。去年8月，一打大號雞蛋售價為1.45美元，今年8月漲到了3.61美元。
據《聖蓋博谷論壇報》報導，今春禽流感導致美國4,800萬隻雞和火雞死亡，大部分都在中西部。此外，加州實施2號提案以來，養雞成本高了很多。該提案要求加州所有出售的蛋必須來自允許雞自由活動的養雞場，下蛋雞的活動空間從67平方英寸提高到116平方英寸的範圍，這導致農場升級，養殖的母雞也更少了。從去年5月到今年5月，加州少產了18%的雞蛋。
加州的農場主提供加州市場上三分之一到一半的食用雞蛋，其餘來自外州。但是，由於禽流感，愛荷華州（Iowa）一些按照2號提案標準為加州供蛋的養雞場都關閉了。◇
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