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甲仙芋頭只用雨露灌溉 中秋老饕最愛

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【大紀元2015年08月25日訊】(大紀元記者李怡欣台灣高雄報導)每年中秋前後就是芋頭最好吃的成熟期,25日,高雄市甲仙區公所與商圈發展協會聯合舉辦2015甲仙芋筍節,以萌喵RUN甲仙及芋箋傳愛,要民眾在慢跑中,體驗甲仙的山光水色。

高雄市副秘書長曾姿雯、高雄市民政局張乃千、甲仙區長李秀蓉,以及甲仙商圈曾竣源理事長,裝扮成馬拉松跑者,在國小啦啦隊員扮成「萌喵」,一起為9月12日芋筍節活動揭開序幕,張乃千表示,跑步有益健康,還可以飽覽甲仙沿路風光,甲仙今年增設貓巷彩繪,提供民眾參觀。

李秀蓉表示,甲仙芋頭最大特色就是圓潤外觀,中心果肉呈粉紫紅,口感綿密,味道甜香,不但可製作月餅、麵包,甲仙區餐廳還推出芋頭大餐,歡迎大家到甲仙好吃又好玩。曾竣源表示,甲仙獨特地理氣候,讓在地芋頭飽滿綿密,四季只用雨露灌溉,因此質優量少,呼籲民眾,在中秋期間品質最佳,親自到甲仙就能購得。此外,芋頭含氟量高,有保護牙齒的作用。

責任編輯:葉琴

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