美國男子得怪病 吃完薯片就酒醉了

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【大紀元2015年09月21日訊】(大紀元記者許家琳編譯報導)我們大多數人吃薯條可能發生的最糟糕後果是腰圍增加,但美國一名男子吃一些薯條、薯片等零食,竟然就像喝醉酒一樣,開始發暈且說話口齒不清。

據《每日郵報》報導,美國俄亥俄州哥倫布市居民尼克‧赫斯(Nick Hess)今年35歲,在沒有喝酒時,嘴裡卻會散發酒氣,被妻子指控為酒鬼,並質疑他是不是把家中積攢的酒全偷喝了。

就醫後,赫斯被診斷出罹患了一種極為罕見的病症,即自動釀酒綜合症(Auto-Brewery Syndrome),碳水化合物在他的胃內會自動轉化為酒精。

赫斯說:「當她(妻子)第一次指控我醉酒,但我沒喝酒時,我還以為她瘋了。」他表示,朋友和家人都以為自己是一個偷偷喝酒的酒鬼。

他說,醉酒的症狀有時候在幾天後發生,但在一些場合,幾乎是立竿見影發作。他對BBC表示:「這是不可思議的,當我吃一些碳水化合物後,我會突然變得粗俗,有一年的時間,我幾乎每天醒來時就嘔吐。」

赫斯的妻子凱倫‧道斯(Karen Daw)在絕望中還是想尋求答案,便決定安裝攝像頭,打算拍攝赫斯到底幹了甚麼。在看了拍攝的影片後,赫斯「嚇壞了」。

道斯對ABC新聞表示,夫婦兩人會一起看電視,在晚上晚些時候,赫斯就開始犯暈了,開始口齒不清。「而且他的呼吸聞起來有酒精味。」

道斯說:「我在整個房子內找酒,最痛苦的是懷疑他(赫斯)。」

赫斯就醫時,起初醫生也錯誤地認為他是個酒鬼,但他住院觀察後,終於明白了赫斯罹患了甚麼疾病。醫生表示,赫斯胃部的真菌過度生長,致使吃下肚的碳水化合物都會自動轉化成酒精,因此赫斯就算只吃薯片或薯條,也會出現「醉酒」的狀況。

上世紀70年代,日本醫生曾報告說,有慢性酵母菌感染的病例。

赫斯現在需要服用抗真菌藥物,在飲食上,儘量吃低碳水化合物食物,以此對抗疾病。

責任編輯:尤思宇

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