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黑龍醬油 用心滋養幸福

真味感動娘心

特級清黑龍黑豆蔭油。(圖:黑龍醬油提供)

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【大紀元2016年01月13日訊】13歲的純真孩子,不知道醬油如何用?不知道做菜的火侯?只在肚子餓的時候,才會往廚房跑,要求媽媽讓他試吃鍋裡的紅燒肉。就這麼淺薄的經驗,要完成人生第一道大菜-醬香滷肉,可能成功嗎?

蔭油滷肉 我的第一道菜

13歲那年的暑假,我找同學來家裡滷肉,那是我們第一次進廚房,感覺很新奇也有一點點緊張。我們參考媽媽的作法在廚房忙了一陣,等滷好後,就把家人都找來試吃。空氣中充滿滷肉的香氣,我吸了一大口,也一直吞口水,等品嘗時,媽媽睜大眼睛看著我說:「哇!滿好吃的耶!這麼棒!是我的醬油太厲害了嗎?」我聽到時,開心的快要飛起來了,心想:「真的嗎?真的嗎?第一次耶!那是我做的,我跟同學一起做的哦!」

直到現在,我還記得媽媽臉上的笑,媽媽也跟朋友說:「我都快掉淚了!」我才知道媽媽的笑容裡,有那麼多的感動和滿足。

自從有了那次的經驗,我發現做菜並沒有想像中的困難,更是一件既有趣、又能帶來成就感的事,煮的時候很快樂,煮完以後又有東西可以吃,真的是太帥了。二年級的寒假很快就要到了,到時我想再請媽媽幫忙,用她最喜歡的黑龍醬油,教我練習做我生命中的第二道菜。

醬中極品【純釀造醬油】

黑龍黑豆蔭油的絕佳風味,主要來自胺基酸、糖份、有機酸、酯類等天然淬取之混合物,也是影響黑豆蔭油獨特口味的重要指標。

一甲子的健康美味

服務電話:(05) 226-4660
門市地址:嘉義縣民雄鄉建國路一段429號 (省道台一線)
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(圖:大紀元資料室)
(圖:大紀元資料室)

責任編輯:吳淑娟

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2016-01-13 2:47 PM
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