【大紀元2016年01月04日訊】（大紀元記者江禹嬋台灣台北報導）民進黨副總統候選人陳建仁針對食安風暴提出分析，他認為，這就是現在的政府沒有緊急應變能力，以及做好協調跨部會的合作，更沒有危機處理能力，「只會追著黑心食品來跑」；未來若是民進黨執政，會重新恢復台灣美食王國的美譽。
陳建仁說，著重於食安五環、健康照顧、醫療照顧方面鋪陳。他強調，民進黨執政將會成立完整的食安監控體系，按照食安五環計畫，進行監控工作；如果能這樣做，讓台灣一流的廚師、一流的美食背後都有非常好的食品安全保證，重新恢復台灣美食王國的美譽，讓每位民眾吃得安心、健康、愉快。
陳建仁指出，民進黨不分區立委有很多長期關心食安的代表，未來會在立法院監督政府努力把關、修法，為人民確保食品安全。
另外，台灣人口平均壽命延長，現在來到人口老化的關鍵時刻，執政團隊會以在地、健康、活躍老化3方向進行，以社區為基礎，進行個人預防醫學，未來會把衛生所轉型為社區健康照顧中心，結合醫師、藥師、復健師、營養師、護理、社工等，提供全方位照顧，達到全人、全時、全程、全家體貼照顧。◇
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