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【大紀元2016年02月24日訊】（中央社新北市24日電）新北市政府隨著民眾對於「格外品」的認同逐漸普及分享剩食議題上，27日與「格外有意思」團隊共推「愛喝湯 – 綠活市集」。
農業局表示，浪費食物的情形不僅在台灣發生，西方先進國家及世界各國也普遍存在這樣的問題。去年舉辦耶誕不浪費的「分享節」活動，提供即期或格外品食材料理剩食，做成濃湯發送參觀耶誕點燈的民眾。
農業局表示，「格外品」是不符市場規格的農產品，今年與「格外有意思」團隊攜手合作於27日共同舉辦「愛喝湯 – 綠活市集」。
農業局表示，新北市「綠色生活館」現場除農友販售安心蔬果農產品，「格外有意思」也邀請民眾加入利用「格外品」製作蔬菜濃湯與義式麵疙瘩，延續不浪費分享的精神，讓珍惜食物的提案持續發酵。
農業局表示，剩食料理的美味成品將現場免費發送給民眾享用，歡迎各位朋友自備餐具參加，當天下午還邀請到高人氣「癒泥肉肉」團隊於舉辦2場免費的「手作療癒小盆栽」課程，課程前半小時開放現場報名，買完菜的朋友不妨多帶一盆療癒小物回家。
農業局表示，「格外有意思」團體目標是希望增加世人對蔬果「格外品」的關注度，透過工作坊與課程宣導，讓大眾認識「格外品」也有同樣營養及食用價值，翻轉對食物外貌的單一想像。
