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自產食品對加拿大有多重要?

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【大紀元2016年03月25日訊】(大紀元記者林雪多倫多編譯報導)LOBLAWS日前下架安省本地產FRENCH’S品牌番茄醬時,一定沒預料到會招致招來網民如潮湧般的反對:一夜間社交媒體上數十萬點擊,要求恢復銷售本國產品。

據CBC報導,加拿大一網民在臉書上發貼講述了FRENCH』S番茄醬的故事,並稱,FRENCH』S番茄醬不含防腐劑、人工味素,甚至沒有高糖玉米糖漿,口味非常好。他的帖子得到十幾萬轉發。鑑於輿論壓力,LOBLAWS在宣佈將該品牌下架不到 24小時後,收回成命,繼續銷售FRENCH』S番茄醬。CBC論壇籍此在上週日發起網民探討「自產食品對加拿大有多重要?」

加拿大不具備完全自產食品的條件

一名讀者稱,本地產食品是受歡迎,但不可能每一個國家都能做到食品生產的自給自足。就連美國擁有更有利的生長條件都還不能自給自足。

另一名讀者說,加拿大農作物生長期短,進入10月就種不了任何蔬菜或水果。因此,如果沒有外國產食品,只能吃一些像土豆等保留時間長的東西,或罐頭或醃製食品。想吃加拿大產香蕉?沒門。

*自產食品不僅是主權還涉就業

有讀者稱,食品安全被視為國家安全的一部份。食品上依賴於別國的國家沒有擁有真正的主權,這不是說,不能進口本國生產不了的食品,但不應依賴進口。

另有讀者表示,食品安全代表主權,意味著當地的就業機會,意味著家庭農場的興旺。加拿大人需要自己安全、健康的食品供應。​​我們不需要動搖加拿大食品供應穩定性的一些外貿協議。

應儘可能自給自足

絕大多數論壇用戶強力支持加拿大儘可能自給自足。有讀者稱,其家人一直以來都告訴人們要吃本地產食品,但為甚麼加拿大的超市全年都充滿了美國和墨西哥的食品?果蔬從數千公里以外的地方運來與地方產新鮮果蔬相比哪樣好不言自明。

亨氏番茄醬是全球名牌,但番茄來源並非一國。其在安省的LEAMINGTON農場,因必須按照加拿大標准生產,成本頗高,因此亨氏於2014年關閉了LEAMINGTON。FRENCH’S原來以芥末醬出名,買下LEAMINGTON後開始生產西紅柿醬。

責任編輯:滕冬育

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