【大紀元2016年03月06日訊】（大紀元記者吳英編譯報導）這個冬天看來已經過去，美國東岸除了今年一月下了場創百年紀錄的暴風雪外，只有幾天的零星降雪，堪稱是暖冬。科學家們預測，暖冬提高海水溫度，使龍蝦提前移動到近海，這意味著美國緬因州龍蝦捕撈季將提早數週到來，龍蝦老饕今年有望提前大快朵頤了。
哥倫比亞廣播公司新聞網（CBS News）3月4日報導，「緬因州海灣研究所」（Gulf of Maine Research Institute）研究人員上週四（3月3日）在「緬因州漁民論壇」（Maine Fishermen’s Forum）發表報告說，緬因州沿岸海水溫度高出正常值約華氏2到3度，今年龍蝦捕撈季有可能比往年提前2到3週。
緬因州龍蝦季通常是在每年的7月初，也正巧是該州的旅遊旺季，是該州居民重要的收入來源。如果龍蝦捕撈季提前到來，將打亂龍蝦在7、8月的供應，或使價格下跌。
美國龍蝦捕撈量近年來逐步增加，由2003年的7,170萬磅增加到2014年的1億4,800萬磅，同一期間，龍蝦銷售值則翻倍成長。
過去4年，緬因州龍蝦捕撈量都超過1億2,000萬磅，其中2012年也曾發生捕撈季提前到來的情形，當時龍蝦到岸價下跌16%，零售價亦同步下跌。2014年捕撈季如期到來，捕撈量占全美80%以上，銷售值創下新高紀錄。
「緬因州海灣研究所」研究人員米爾斯（Katherine Mills）表示，龍蝦捕撈量提前到來，不代表龍蝦價格會下降，影響價格的最重要原因是捕撈量。
米爾斯說，緬因州的龍蝦業者近幾年該努力開拓新市場，例如增加出口到中國大陸的數量，以擺脫依賴旅遊旺季銷售龍蝦的困境。
幸運的是，不同於2012年，今年相關業者有2到3個月的時間準備龍蝦捕撈季提前報到，將負面影響降到最低。
「緬因州捕蝦協會」（Maine Lobstermen’s Association）總裁庫森斯（Dave Cousens）表示，龍蝦季太早到來，即便價格下跌，對漁民來說都不太妙，捕撈季最好是配合消費者最想買的時候來，否則不管捕撈量有多少，如果沒有人買，漁民還真不知道要將龍蝦往哪里擺。
責任編輯：黃小渝
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