【大紀元2016年05月13日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）「開逗卡車」、「點神明燈」、「饌花草蛋」、「吃發芽米」等競賽，苗栗農工鑲金鍍銀大獲全勝，全國專題製作競賽共獲得一金牌、二銀牌及逗卡車競賽優勝；獲優勝作品13日於該校展示。
苗栗農工師生於日前參加全國高職專題製作競賽決賽，食品加工科的「芽芽玄米-發芽米最適培養條件之探討」榮獲食品群專題組全國第一名；畜產保健科的「蛋蛋新滋味-花草茶與雞蛋的邂逅」則榮獲農業群創意組全國第二名；機械科以作品「引爆神桌上的大改革-新式神明燈」獲選為機械群創意組全國第二名。
芽芽玄米是設計找出發芽米之最適之生長條件，結果發現，在流水式培養20小時米會長出根，發芽率可達90%，所生成GABA有益成分含量可達0.54（mg/g），有減緩神經緊張、降低血壓血脂、防止動脈硬化及預防阿茲海默症等功效。
花草茶蛋則是利用洛神花、茉莉花、玫瑰花、菊花去研發出新的口感及香氣花草蛋。而玫瑰花茶蛋在「香氣」、「入味度」及「最喜歡的口味」最佳，可取代傳統茶葉蛋，讓消費者吃得安心健康沒負擔。
傳統的神明燈只作為晚上微亮的照明，機械科師生重新設計外觀，並加入齒輪、凸輪機構及電機模組的馬達、燈條等，再利用3D列印輸出，大幅節省作品的成本。同時具有正逆時鐘旋轉及往復開合的華麗效果，最後再增加mp3播放模組，利用記憶卡任意更換音樂，改善一般唸佛機無法更換音樂的囧境。◇
責任編輯：陳真
