老爺行旅推月老料理 七夕愛情嘗酸甜

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【大紀元2016年07月22日訊】(大紀元記者賴友容台灣台南報導)台南老爺行旅將寺廟多元信仰的異國風格,及月老守護愛情的意念融合在餐點中,打造「醋矸」系列的月老限定料理,從七夕限定雙人套餐,到特調飲品或甜點,皆以廟內供奉醋甕做發想,即日起至8/21可品嘗到愛情創意料理。

重慶寺供奉一只裝著醋的咖啡色小甕,神奇「醋矸」專管夫妻情侶勸和不勸離,讓癡情兒女將一縷相思情寄託於此,傳說中用竹棍順時針攪動3圈代表百年好合,逆時鐘3圈象徵讓情人回心轉意,吸引不少善男信女來此參拜。

餐廳主廚魏韶璞將象徵姻緣線的台式麵線,結合海鮮做西式烹調,推出平日半自助特色主餐「一條線圈成一輩子」的百里香烤海鱸魚明蝦搭配麵線煎餅,高溫烘烤海鱸魚、明蝦,以青醬提升風味,再與台式小點麵線煎餅一同品嘗,讓麵線牽起彼此絲絲想念。中西式多種材料搭配,如戀情中各種珍貴美好滋味。

同時,翻新平日半自助午、晚餐主菜菜單,以全新6種歐風料理犒賞饕客味蕾。為增添七夕節日氛圍,活動期間的假日自助餐台增加關廟鳳梨情人果魚柳條,由當季情人果搭配海鱸魚,酸甜滋味,感受再次墜入愛河的砰然心動。

8月9日七夕當晚是活動的重頭戲。甘粹餐廳以月老守護愛情的概念推出「重啟浪漫-七夕限定雙人套餐」,從「倆手倆口的日常-手工香料麵包配番茄莎莎醬」拉開序曲,5道前菜是心意豐盛的架構,每道菜都代表情人相處磨合過程,如「說好的溫柔–青蒜鮮蠔絨湯」、「冷靜後的放不下–金桔薄荷冰沙」,主菜則由百里香烤海鱸魚明蝦配麵線煎餅或炭烤紐西蘭菲力與軟殼蟹佐花生奶油汁擔綱主角,再以「甜蜜的負擔-巧克力櫻桃蛋糕」,點綴餐末浪漫,延續幸福氛圍。

活動詳情,上台南老爺行旅官網http://www.hotelroyal.com.tw/tainan/,或洽(06)236-1680轉251。◇

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