老爷行旅推月老料理 七夕爱情尝酸甜

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【大纪元2016年07月22日讯】(大纪元记者赖友容台湾台南报导)台南老爷行旅将寺庙多元信仰的异国风格,及月老守护爱情的意念融合在餐点中,打造“醋矸”系列的月老限定料理,从七夕限定双人套餐,到特调饮品或甜点,皆以庙内供奉醋瓮做发想,即日起至8/21可品尝到爱情创意料理。

重庆寺供奉一只装着醋的咖啡色小瓮,神奇“醋矸”专管夫妻情侣劝和不劝离,让痴情儿女将一缕相思情寄托于此,传说中用竹棍顺时针搅动3圈代表百年好合,逆时钟3圈象征让情人回心转意,吸引不少善男信女来此参拜。

餐厅主厨魏韶璞将象征姻缘线的台式面线,结合海鲜做西式烹调,推出平日半自助特色主餐“一条线圈成一辈子”的百里香烤海鲈鱼明虾搭配面线煎饼,高温烘烤海鲈鱼、明虾,以青酱提升风味,再与台式小点面线煎饼一同品尝,让面线牵起彼此丝丝想念。中西式多种材料搭配,如恋情中各种珍贵美好滋味。

同时,翻新平日半自助午、晚餐主菜菜单,以全新6种欧风料理犒赏饕客味蕾。为增添七夕节日氛围,活动期间的假日自助餐台增加关庙凤梨情人果鱼柳条,由当季情人果搭配海鲈鱼,酸甜滋味,感受再次坠入爱河的砰然心动。

8月9日七夕当晚是活动的重头戏。甘粹餐厅以月老守护爱情的概念推出“重启浪漫-七夕限定双人套餐”,从“俩手俩口的日常-手工香料面包配番茄莎莎酱”拉开序曲,5道前菜是心意丰盛的架构,每道菜都代表情人相处磨合过程,如“说好的温柔–青蒜鲜蚝绒汤”、“冷静后的放不下–金桔薄荷冰沙”,主菜则由百里香烤海鲈鱼明虾配面线煎饼或炭烤纽西兰菲力与软壳蟹佐花生奶油汁担纲主角,再以“甜蜜的负担-巧克力樱桃蛋糕”,点缀餐末浪漫,延续幸福氛围。

活动详情,上台南老爷行旅官网http://www.hotelroyal.com.tw/tainan/,或洽(06)236-1680转251。◇

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