【大紀元2017年05月04日訊】大陸學校配餐質量一直讓家長擔心。江蘇南京一所小學的學生家長日前突擊檢查了負責學校配餐的公司，發現該公司不僅衞生欠佳，更使用過期、變質的食材，家長將照片上傳網絡，該配餐公司隨後被叫停。
5月3日上午，南京一小學家長在網上發帖稱，為該小學配餐的公司使用過期、變質食物給孩子們吃。學校家長5月2日自發組成檢查組，突擊檢查南京奇之樂餐飲服務有限公司。現場家長發現了發霉的雞腿、發芽的土豆、熟食生食混裝、食堂髒亂差等現象。
據了解，南京奇之樂餐飲服務有限公司負責為包括這所小學在內的5所學校配送午餐，每天約配送3900多份。
據大陸媒體「交匯點」報導，5月3日上午，該公司學生營養餐生產區內，工作人員正在準備學生午餐。其食堂確實髒亂，不過當時並未看見網曝的發霉雞腿以及發芽的土豆。
公司負責人回應稱，因五一放假之前採購了較多的土豆，沒有用完才出現發芽情況，但發現土豆發芽後公司並沒有使用，並且否認有發霉的雞腿。
家長在網上發帖後，引起廣泛關注。該公司的配餐供應被叫停。涉事小學表示，基於對學生負責的態度，已決定重選送餐單位，預計在5月8日啟動備選配餐公司。
但學生家長並不買帳，他們表示如果家長沒有突擊檢查，就不會發現配餐公司的食物有發芽霉變等情況，那麼這些有問題的食物就可能被孩子們吃了。家長認為無論是學校還是政府監督機構都沒有盡責，「事情被曝光才來說『重視』，早前為什麼沒有檢查？」
現在很多家長都擔心自己的孩子已經吃了這些有問題的食物。該校有家長因擔心食品安全問題，不再讓孩子吃學校提供的食物，而是親自送餐到學校。
責任編輯：尤思宇
