【大纪元2017年05月04日讯】大陆学校配餐质量一直让家长担心。江苏南京一所小学的学生家长日前突击检查了负责学校配餐的公司，发现该公司不仅卫生欠佳，更使用过期、变质的食材，家长将照片上传网络，该配餐公司随后被叫停。
5月3日上午，南京一小学家长在网上发帖称，为该小学配餐的公司使用过期、变质食物给孩子们吃。学校家长5月2日自发组成检查组，突击检查南京奇之乐餐饮服务有限公司。现场家长发现了发霉的鸡腿、发芽的土豆、熟食生食混装、食堂脏乱差等现象。
据了解，南京奇之乐餐饮服务有限公司负责为包括这所小学在内的5所学校配送午餐，每天约配送3900多份。
据大陆媒体“交汇点”报导，5月3日上午，该公司学生营养餐生产区内，工作人员正在准备学生午餐。其食堂确实脏乱，不过当时并未看见网曝的发霉鸡腿以及发芽的土豆。
公司负责人回应称，因五一放假之前采购了较多的土豆，没有用完才出现发芽情况，但发现土豆发芽后公司并没有使用，并且否认有发霉的鸡腿。
家长在网上发帖后，引起广泛关注。该公司的配餐供应被叫停。涉事小学表示，基于对学生负责的态度，已决定重选送餐单位，预计在5月8日启动备选配餐公司。
但学生家长并不买账，他们表示如果家长没有突击检查，就不会发现配餐公司的食物有发芽霉变等情况，那么这些有问题的食物就可能被孩子们吃了。家长认为无论是学校还是政府监督机构都没有尽责，“事情被曝光才来说‘重视’，早前为什么没有检查？”
现在很多家长都担心自己的孩子已经吃了这些有问题的食物。该校有家长因担心食品安全问题，不再让孩子吃学校提供的食物，而是亲自送餐到学校。
责任编辑：尤思宇
