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竹山青農進軍國際 高山紅烏龍獲品質金獎

竹山青農茶師劉博瑋(中)製作的「高山紅烏龍茶」獲2017Monde Selection(世界食品品質評鑑大會)金獎肯定,他前往馬爾他共和國接受頒獎。(劉博緯提供)

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【大紀元2017年08月23日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)以打出國際品質認定為從農目標的竹山青農茶師劉博緯,退伍後回鄉傳承父親的杉林溪龍鳳峽茶園,6年前開始默默磨練基本功,今年以高山紅烏龍茶和高山烏龍山茶花滋養霜參與2017Monde Selection(世界食品品質評鑒大會)評鑑,分別獲得金獎與銀獎肯定。

去年,劉博緯首度參加國際性的品質評鑑,高山烏龍茶在2016國際比利時風味評鑑中拿下最高榮譽「三星獎」,高山紅烏龍則獲得「二星獎」,讓他備受鼓舞。

Monde Selection(世界食品品質評鑒大會)創建於1961年,是位於比利時布魯塞爾的國際和獨立的質量研究所,為具代表性的世界性產品品質評鑒機構。劉博緯表示,高山紅烏龍和高山烏龍山茶花滋養霜能獲得Monde Selection的獎項,意味著品質受國際肯定,也代表著「讓台灣好茶走向國際」的初衷獲得世界性的認可。

他指出,今年共有來自89個國家、966家全球國際企業、近萬款產品參加評鑑,獲獎產品除了要符合歐盟嚴格標準,更需通過專家從產品外觀訴求、功效的公信力佐證、生產製造的認證、品質控管數據等多項嚴謹的評審。

「高山紅烏龍茶」的濃烈花果香風味與濃醇的滑順綿密口感,獲得評審的一致好評;「高山烏龍山茶花滋養霜」清新高揚的高山烏龍香風味與滑順細緻的觸感和優質的護膚滋養效果,則讓評審們驚艷不已,劉博緯說。

責任編輯:羅令尹

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