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做紅龜粿憶少年時 嘉縣樂齡長輩中秋聯歡

嘉義縣居家服務中心工作人員與志工帶領樂齡長輩同樂。(嘉基提供)

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【大紀元2017年09月26日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)「花好月圓,憶中秋」活動9/26在新港頂菜園鄉土館登場,嘉基嘉義縣居家服務中心結合南山人壽慈善基金會志工與頂菜園鄉土館,帶著所服務的獨居、失能老人、身障者約80人來參加活動,希望在中秋佳節前夕,分享過去生活環境與經驗,透過當地懷舊設施,讓藉此機會回憶年輕童年感受歡樂的氣氛。

紅龜粿幾乎是所有長輩們共同深藏的傳統美食的手作記憶,看著他們速度飛快將材料塞到木製模型裡,經過簡單捏壓之後,漂亮完美的紅龜粿就成型,而在做紅龜粿的過程中,老人家們也說到當年如何做粿的故事,高齡80幾歲的李高阿嬤就說:「以前到廟裡拜拜前,全家女生都會一起做紅龜粿,要做給神明吃的當然要認真做啊,可惜結婚後就沒機會做了。」

長輩做紅龜粿憶少年時。
長輩做紅龜粿憶少年時。(嘉基提供)

餐會中南山人壽慈善基金會與南山人壽嘉義通訊處同仁除了支援15位志工來協助長輩活動用餐外,也帶來中秋禮物送給所有與會的長輩們,包含了南山人壽同仁與再耕園庇護工場共同手作的公益月餅,還有多種食品等,讓長輩們「有吃又有拿,滿載而歸」。南山人壽協理黃彥璋表示:「嘉義是全國長輩比例最高的地方,但家有一老如有一寶,但願能拋磚引玉,讓嘉義成為老吾老以及人之老的樂齡城市。」

嘉義基督教醫院社區服務部主任林茂安指出:嘉基的老人送餐服務已經有19年歷史,服務對象目前有410多位長輩,居家服務對象更高達1300多位,感謝南山人壽慈善基金會與頂菜園鄉土館的鼎力支持,才能讓嘉義縣樂齡長輩們有一個如此開心的中秋佳節。

責任編輯:王愉悅

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