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卑詩爆發沙氏菌感染 黃瓜被疑致病源頭

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【大紀元2018年10月23日訊】加拿大公共衛生局(PublicHealthAgencyofCanada)上週五宣布,加西五省近月爆發大量沙門氏菌感染案例,其中大部分發生在卑詩省內。衛生局表示,許多感染者在發病前曾食用黃瓜,但本輪感染潮的具體源頭仍有待確認。

根據加拿大公共衛生局官網發布的消息,今年6月中旬至9月下旬期間,卑詩省共出現37例已確診的沙門氏菌感染案例,亞省出現5例,薩省、曼省和魁省則各出現1例;魁省感染者在發病前曾前往卑詩省。在加西所有感染者中,9人被送院治療,但無人死亡。

沙門氏菌感染通常由食用生肉、生蛋或未熟透的肉蛋製品導致。感染沙門氏菌的短期症狀包括發燒、頭痛、噁心嘔吐、腹絞痛和腹瀉,長遠而言可能導致感染者罹患嚴重關節炎。

衛生局指出,這一沙門氏菌感染潮目前仍在擴散,患病案例近期仍不斷出現。衛生局正在聯手加拿大食檢局(CanadianFoodInspectionAgency)、加拿大衛生部和各省健康部門,共同調查此輪沙門氏菌感染潮的源頭。◇

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