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點「去鹽薯條」即是現炸的嗎? 店員笑:No!要這樣點

【大紀元2018年03月27日訊】(大紀元記者李瀟綜合報導)新鮮出爐、熱氣騰騰的薯條,色澤呈誘人的金黃色,散發著馬鈴薯特有的香氣,令人忍不住直嚥口水……很多薯條愛好者都喜歡在麥當勞享受一份新鮮炸薯條來滿足味蕾,但有時薯條置放時間久了,會影響口感。為點到一份現炸薯條,有經驗的網友這樣給您支招兒……

有網友在網絡間分享,去麥當勞點餐時,只要向店員說明自己要點一份「去鹽薯條」,通常店員就會現炸一份給你;而不會拿給你已冷置多時的薯條。

有網友建議點一份「去鹽薯條」,就會吃到新鮮現炸的薯條,果真如此嗎?(LEON NEAL/AFP/Getty Images)

該網友的理論支撐是,他認為薯條出鍋後,店員就會做一道工序,為新鮮出爐的薯條撒上食鹽。所以,他據此判斷只要點「去鹽薯條」,店員就得遵從客命重新現炸一份新鮮的,但事實果真如此嗎?

文章分享後,在網絡間引發討論。一位自稱是「麥當勞店員」的網友在「PTT」回應道:真相是「去鹽薯條未必是現炸的」,因為有些商家會刻意留出一部分薯條不撒鹽,以滿足「去鹽薯條」客人的要求。也有的店會把新出鍋的薯條分開兩邊放置,一邊撒鹽,另一邊不撒鹽,具體做法各店都不盡相同。

該網友更笑稱:「誰跟你說去鹽就是現炸,想的也太美了!」他舉例他在店裡值班時的做法:「我值班的時候,都會叫服務員留一槽不灑鹽的薯條,以對付那些需要去鹽的客人。」有時,店員知道客人會有特殊要求,所以「起鍋的時候有的會先裝幾個起來放,其他剩下的才灑鹽下去」。

有的店家會把新出鍋薯條分開放,分別放鹽與保持原味。(Joe Raedle/Getty Images)

對此,有網友表示無奈,也有網友認為「該店員太狡猾」。隨即同為速食店店員的網友現身,予以支招兒:教導大家想吃現炸薯條,不需要刻意點去鹽,只需要這樣做……

他的建議是客人在點餐時,可以直接告訴店員自己「要吃現炸的」,通常店員會告訴你「需要等待3分鐘」,這樣就「一定能吃到現炸的薯條」。

另有喜愛清淡口味的網友認為,有時點「去鹽薯條」不一定代表客人都是要吃現炸的,有時是客人從健康角度考慮,單純「不想吃太鹹」,因為「去鹽真的好吃又健康,對自己好的事誰不想做!」

責任編輯:陳天儀