【大紀元2018年05月24日訊】有看到一群黑白相間的天竺鼠如飢似渴地狂吃嗎？那是一堆綠綠的球狀物，牠們究竟在吃什麼呢？仔細一看，原來是俗稱小椰菜的抱子甘藍啊！抱子甘藍（Brussels sprouts）又稱球芽甘藍，俗稱小洋白菜、小圓白菜、小捲心菜、小椰菜，是一種蔬菜，味道微苦，對於天竺鼠來說簡直是人間美味。
每當這道菜被端出來時，一群天竺鼠們一擁而上，狂嚼起來，後面的天竺鼠還搶著到前面吃，把原先在前面吃的天竺鼠擠到後面去，大家爭先恐後地發出「吱吱」的叫聲，美味的程度自然不在話下。
抱子甘藍在美國超市很常見，爽脆卻又略帶點苦味，令人印象深刻，用烤箱烘烤，不僅保有原始風味，同時可以讓口感更好，是許多西式料理中常見的配菜，同時被譽為非常營養的減肥佳品。
對於這些小天竺鼠來說，常吃抱子甘藍有什麼益處呢？根據動物醫院的專家解釋，天竺鼠和人類一樣都無法自行合成維他命C，當食物的新鮮度或維他命C有效含量可能不足時，飼主就必須考慮額外添加富含維他命C的新鮮蔬菜水果，例如：甘藍菜、菠菜、蕃茄、番石榴等補充營養。
看來小天竺鼠們也知道新鮮的抱子甘藍是富含維他命C的聖品，難怪每隻都吃得那麼開心，兩頰還鼓成大大的兩球抱子甘藍呢，可愛極了！
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Video Credit: Jukin
責任編輯：莫依軒
