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季節限定美味 大樹鳳荔季5/26開跑

大樹玉荷包荔枝皮薄、肉厚、汁甜、籽小,果肉呈白色半透明狀,甜中帶酸,香氣獨特。(高雄市政府提供)

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【大紀元2018年05月22日訊】(大紀元記者方金媛台灣高雄報導)高雄大樹區是金鑽鳳梨、玉荷包荔枝的故鄉。一年一度的玉荷包拍賣5月25日上午8時於「大樹鳳荔園區」正式開市,今年的鳳荔季也將於5月26、27日及6月2、3日在姑山倉庫熱鬧登場,活動現場不僅可品嚐到最新鮮美味的金鑽鳳梨及玉荷包荔枝,還有一系列精彩活動適合全家一起來體驗。

今年高雄市荔枝種植面積約3,221公頃,其中玉荷包荔枝約占7成5。因春化作用明顯,1、2月開花期,接連3波寒流助益,促成開花率達9成以上,產期為5月下旬至6月中旬,雖於小果期時伴隨南風有零星正常生理落果,預估今年產量19,682公噸,與104年相當,為正常年產量,價格平易,部份早花玉荷包已在五月上旬零星上市。

大樹玉荷包荔枝皮薄、肉厚、汁甜、籽小,果肉呈白色半透明狀,甜中帶酸,香氣獨特,受到國內外消費者的喜愛,有「玉荷包的故鄉」之稱。大樹區境內多丘陵山坡地,日照充足,高屏溪沿岸特有黑土層能過濾水源,使水質甘甜少雜質,種植出來的鳳梨汁多鮮甜,酸甜適中,大樹區至今仍有「鳳梨王國」的美名。

有關鳳荔訂購或活動資訊,可洽大樹區農會、中華郵政商城、大樹區公所網站及「107高雄鳳荔季」FACEBOOK粉絲專頁。

責任編輯:王愉悅

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