【大紀元2018年07月26日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）蛋糕名店「亞尼克」，至今已有18年品牌歷史，26日再拓新據點，首次進軍嘉義地區，看準當地交通要道、一級美食戰區的中山路，開出亞尼克第18間門市。開幕活動更吸引人潮排隊，今開幕首日，即有客人提前兩小時便開始排隊等候購買。
亞尼克菓子工房成立於2000年，創始人董事長吳宗恩最初希望「做出充滿幸福感的蛋糕」，亞尼克透過甜點職人吳宗恩與團隊的熱情與堅持，落實將每件甜點當成藝術品呈現的概念、開創視覺與味蕾的極致感受。亞尼克期許持續做出最好的甜點，與消費者分享，並藉由品嘗甜點的幸福感，融化現代人的心拉近人與人之間的距離，促成人間處處是甜味的社會，進而創造和諧美好的世界。
嘉義，一個保留不少日治建築、林業文化的城市，今拓點門市位於的中山路更是在日治時代開闢。在這具人文知性懷舊的地理位置上，亞尼克於各縣市推出在地限定口味的商品企劃中，特以「黑糖蕨餅」作為嘉義限定口味。
堅持以手工製作的柴燒黑糖，將甘蔗以龍眼木或硬質木材作為柴火慢慢熬煮、攪拌、撈渣至糖色變深轉濃稠，耗時耗工只為一份純樸美好的滋味。關山柴燒黑糖擁有醇厚的香氣，結合北海道奶霜與日式蕨餅，清爽裡隱藏著細緻的黑糖顆粒，在舌尖上化成迷人深邃的韻味，值得細細品味。
本次開幕回饋粉絲祭出多項特別活動：1.首三日(7/26至7/28) 每日前30名消費者可享100元優惠價購得「亞尼克生乳捲－原味」乙條。2.開幕首月(8/26前)於嘉義中山店憑隨享卡儲值2,000元並不限金額消費，即贈送「亞尼克生乳捲－原味」乙條(原價380元)。◇
責任編輯：陳真
