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新西蘭民衆呼籲明確標識「輻照」番茄

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【大紀元2018年08月14日訊】(大紀元記者馬瑞琳編譯報導)近日,新西蘭商店出售澳大利亞輻射處理過的西紅柿,零售商被提醒確保產品明確標為「輻照」。

澳紐食品標準局(FSANZ)要求,銷售輻照產品的所有人應該在銷售點清楚標明。該法規適用於受輻照的西紅柿及用其製作的任何生、熟食品。

前幾天,在新西蘭一些商店裡發現了受輻照西紅柿未貼明標籤的情況。這些案件已向初級產業部報告。

新西蘭西紅柿協會(Tomato NZ)主席Barry O’Neil對Stuff新聞網表示,消費者想知道他們正在吃什麼,而標籤能讓他們做出明智的選擇。

2015年,一項消費者調查發現,許多新西蘭人支持對輻照產品貼上標籤,而且85%的調查參與者要求輻照的水果、蔬菜,以及用輻照產品製作的食品要明確標識

O’Neil說,新西蘭種植的西紅柿從未受到輻射,但為保護本國園藝業免受昆士蘭果蠅等害蟲影響,他們支持這種舉措。從澳大利亞進口的所有西紅柿必需進行輻照殺死細菌、其它害蟲及昆蟲,以滿足新西蘭的生物安全要求。

根據初級產業部(MPI)的說法,該過程的工作原理是將食物暴露於電離輻射光線下,無論是伽馬射線還是高能電子束或X射線。像微波爐一樣,光線在微波爐中穿過食物,但在很大程度上食物不會加熱。

MPI表示,食物不會與放射源接觸,所使用的γ、電子和X射線不足以使食物具有放射性。處理後的食物中沒有放射性能量殘留。

責任編輯:徐亦揚

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