組圖:蛋糕上用奶油做花草點綴 美到不想吃

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【大紀元2018年08月26日訊】(大紀元記者陳俊村報導)美國加州女子維吉爾(Leslie Vigil)是一名糕點師傅,喜歡也擅長用各種顏色的奶油蛋糕上做花草來加以點綴,既逼真又美麗,讓人看了都捨不得吃。

維吉爾表示,她從小就喜歡做蛋糕。她的母親經常在廚房裡做實驗,也去上烘焙課程。她對母親的作品相當著迷,所以就跟著學。但她當時只想學這門手藝,將來做給孩子吃,從未想過有朝一日會成為專業的糕點師傅。

長大後,維吉爾參加法國巴黎一家著名烘焙學校的課程,從此改變了她的一生。她見到授課的主廚用巧克力、奶油、翻糖和糖創作出驚人的蛋糕、雕像和展示品,讓她「一拍即合」,這就是她想做的!

維吉爾現在已經是4個孩子的媽媽。她自稱是奶油的愛好者。她經常在做好的蛋糕或杯子蛋糕上,加上以奶油呈現的花草、植物,尤其是仙人掌之類的多肉植物,看起來栩栩如生,彷彿就像真的長在蛋糕上。

維吉爾透過Instagram網站分享她的作品,迄今已有超過12萬名粉絲。以下是她的部分作品:

Leslie Vigil(@_leslie_vigil_)分享的貼文 張貼

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責任編輯:茉莉

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