【大紀元2018年09月22日訊】亞特蘭大廣東同鄉會烹調比賽於9月16日下午三時在風景如畫的East Jones Bridge Park公園舉行。由於當日天氣落微雨，但到場參加了聚會的同鄉及家屬朋友約七十多位，氣氛尚算不錯。
很多新朋友第一次參加，格外興奮，相互認識，交談甚歡，並加入了廣東同鄉會，成為新會員，本會非常歡迎。大家高興而來，盡興而歸，度過一個快樂的下午。
大家帶來了豐盛的應節食物，有私房菜和各式飲料等等。參賽的佳餚擺放在中央用紅布裝飾的長枱上，份外奪目。駐亞特蘭大臺北經濟文化辦事處劉經巖處長和夫人，僑教中心傅瑾玲主任都前來參加活動。本會特邀僑界知名人士擔任比賽評判，他們是駐亞特蘭大臺北經濟文化辦事處劉經巖處長、洪中明副處長、呉樾先生、余振鴻先生、岑明發律師、鮑哲鵬理事、飲食界名人Goodwin Law和美食專家李坤華女士。
評委們仔細品嚐。最後經過統計分數，由沙國華會長即時公佈比賽結果：冠軍是李麗娟女士的“梅菜香芋扣肉”；雙亞軍是王雅美女士的“菠蘿排骨”和李思燕女士的“秘制咖哩雞”；季軍是黃美美女士的“蟹味魚子粉絲”。在此鳴謝李麗娟女士帶來的小禮物送給毎位參賽者以作鼓勵。
接著，聨誼聚餐正式開始，大家都有機會品嘗了參賽的佳餚及由喜萬年海鮮酒家和Farmer’s Basket贊助的美味食物，葉友莊先生夫人的花生豆腐花和蘿蔔牛腩及劉經巖處長贈送一箱臺灣月餅。現場卡拉OK音響由Goodwin Law提供，音質超好。廣東同鄉會特此表示衷心感謝，令鄉親父老們倍感溫馨。
責任編輯：郝莉
