【大紀元2019年01月31日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）年節將近，過年團聚免不了大魚大肉，苗栗縣府環保局為減少廚餘產生量，提倡「食多少用多少」的概念，避免因年節而製造出更多廚餘量，提醒民眾，勿將生豬肉及內臟丟進廚餘桶。
每年約有三萬公噸的食物未被食用，有些包裝食品甚至未曾開封，被當作垃圾處理。台灣每天浪費的廚餘量，若用每桶高九十公分，容量一百五十五公斤的桶子裝，堆置高度超過六十座一○一大樓，為此苗栗縣政府環境保護局特別製作廚餘宣導文宣，提倡廚餘回收正確觀念，並邀請民眾共同惜食減量防範豬瘟，相關資料可至該局「ㄈㄞˋㄊㄨㄥˇㄈㄞˋㄊㄧㄝˇ電視節目」粉絲專頁網頁下載。
苗栗縣府環保局局長陳華盛表示，愛物惜物可減少廚餘量，藉由文宣讓民眾更了解正確的廚餘回收方式與有效的減少廚餘的產出，惜食的方式很多，期待大家從自身作起，一起響應吃適量、愛地球，共同珍惜愛護臺灣，別當臺灣的豬隊友。
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