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吃蟹宴舒心暖胃 秋遊桃園0元住好棧

大溪威斯汀-紅蟳砂鍋粥。(桃園觀旅局提供)

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【大紀元2019年10月25日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)市政府配合交通部觀光局9月起擴大秋冬遊補助,民眾入住配合業者飯店,均可折抵1,000元住宿及領200元夜市抵用券,還可搭配「桃園金牌好棧」,多家優質旅宿推出的秋季活動,更向老饕及玩家推薦,讓前往桃園的遊客有更多吃住玩好康選擇。

福容桃園機捷A8店,泰式滑蛋萬里蟹。
福容桃園機捷A8店,泰式滑蛋萬里蟹。(桃園觀旅局提供)

大爵商務飯店是桃園第一間商務飯店,位置就座落於古城區中,朝著共善共享共好的目標在做地方創生,致力於在地文創、在地友善,扶植微型產業及社區營造的方式,培植文創與青農勢力,推廣古城區特色,帶旅客回顧桃園人的共同記憶。近期推出「逗陣尋寶趣」,即日起至12月31日止,參加活動沿著地圖踩街博愛商圈,集滿六枚戳章就可免抽獎立即享有0元入住雙人房一晚,配合秋冬遊補助還可再贈送200元夜市抵用券

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店自10月1日起,儷軒中餐廳將推出四款道地潮汕豪華海鮮砂鍋粥,以多種海鮮為基底淬煉而成,嚴選龍蝦、紅蟳、鮑魚及龍膽石斑,襯托出海鮮的甘甜,還可以優惠價升級套餐!

晶悅馬告鱸魚湯。
晶悅馬告鱸魚湯。(桃園觀旅局提供)

桃園喜來登酒店的花水木日式餐廳推出「寒露美饌秋季鍋物料理」專案,提供香蟹海鮮美酒鍋、香蟹海鮮奶油干燒鍋及各式火鍋單品,以上等清酒為湯底,並搭配紅蟳、三點蟹及鱈場蟹等鮮美海鮮,清酒能帶出海鮮的甜味,加熱後還會散發出獨特香氣,酒香搭配上螃蟹的鮮甜,讓感官立即進入到另一層次,典雅深沉,後韻不斷,將濃濃溫意盡融鍋中。

由行政主廚江信毅領軍,以新鮮沙公為主打,晶悅軒11月推出假日限定料理,「紫蘇葉清蒸沙公」以怯寒暖胃的紫蘇葉和沙公入鍋清蒸,可搭配特調原民風味的馬告酸甜醋,些許檸檬香氣提升其鮮甜風味。「月見沙公蟹粥」特選肉肥蟹膏飽滿的新鮮沙公,剝開可見蟹肉白亮豐腴,肉質鮮美,加入新鮮有機雞蛋,增添蛋香和蟹膏香,特別適合老人與小孩在秋冬之際補充營養。此外,平假日還有「南洋咖哩軟蟹」和「馬告鱸魚湯」,是晶悅軒人氣招牌料理,老饕絕不可錯過。

福容大飯店桃園機捷A8店特別推出「萬里相會 唯美蟹逅」,除傳統的「清蒸直送萬里蟹」,並搭配「金湯萬里響脆米」、「菜脯脆椒萬里蟹」、「泰式滑蛋萬里蟹」,四道完美蟹宴以滿足饕客味蕾。

福容桃園店推出「秋風金爽料理」,最推薦功夫菜「蟹粉獅子頭」是將鮮甜紅蟳蟹肉取出,加上七分瘦三分肥的五花肉、馬蹄提升口感,運用手勁摔打出肉質黏性,火侯掌握得恰到好處,才能讓熬煮出的豬肉丸子仍保持完整不散,一顆顆象徵財富的獅子頭,入口即化令人回味。福容中壢店則推出秋冬令人食慾大開又暖胃的「椒汁青醬魚片』,林口店推出全新料理「鼓椒醬爆蝦蟹煲」及「七味塔香蒜蝦蟹」,還推出三款台式煲湯,上等牛腱肉燉出鮮肉香氣的「清燉牛腱白玉」、養氣補身的「黑蒜烏骨雞湯」及熬煮四神入味的「蓮子排骨湯」,款款煲湯都是寶島在地美味,為冬天寒意注入一股暖意。◇

責任編輯:葉琴

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