site logo: www.epochtimes.com

北市衛生局抽驗散裝冰品 統一超商、吉龍糖都上榜

人氣: 8
【字號】    
   標籤: tags: , ,

【大紀元2019年08月05日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)炎炎夏日是飲冰品的消費旺季,為維護消費者食用、飲冰品的衛生安全及品質,北市府衛生局今年5月抽驗散裝飲冰品及配料,共計抽驗82件,其中6件飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準,不合格率7.3%,統一超商、吉龍糖、果村企業社(CITYMILK)都上榜。

此次檢驗產品包含飲料、冰品、冰塊,針對生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌數量進行檢測,初抽有39件不符規定,經通知業者限期改善,複抽仍有6件產品不符規定。

包括,吉龍糖中山民權門市「黑糖珍珠炭燒烏龍」、統一超商興復門市「福岡八女抹茶拿鐵」、乙吉玤創意料理的「綠茶」、果村企業社(CITY MILE)「碎片巧克力冰沙」、甘蔗の媽媽「招牌甘蔗冰沙」及春豆花店(幸春三兄妹)「巧克力雪花冰」,共計6件產品,覆檢大腸桿菌皆超標。

針對不符規定業者,臺北市衛生局將依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第8款之規定,處分製造業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。臺北市衛生局表示,食品中檢出大腸桿菌群過多,雖不是食品中毒病原菌,不致於影響身體健康直接致病,卻足以顯示該產品衛生狀態不良。

臺北市衛生局提醒,民眾夏日為病菌滋生季節,請多洗手、注意飲食衛生,在選購飲冰品時最好多觀察現場製作販售場所環境之衛生、盛裝容器之清潔、有無病媒出沒及冰品原料有無加蓋,以確保購買飲冰品之衛生。◇

評論