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【大紀元3月17日訊】繼歐洲指中國出口的凍蝦含違禁抗生素而不准入口後，英國食物標準局昨日又宣布從市面回收來自泰國、越南等五個南亞及東南亞國家的「暖水蝦」，理由是內含已被禁用的致癌抗生素「硝基??喃」(Nitrofuran)，含量高得「不可接受」。
據明報3月17日報導﹐本港食環署關注事件及表示會跟進，但由於商人把蝦輸入本港毋須向署方特別申請入口證，食環署暫無法確定上述國家的暖水蝦有沒有流進本港。
港八成蝦來自中國
香港漁業聯盟秘書長杜光標則指出，本港有八成的蝦均是來自中國及本港，故其他東南亞國家縱使有蝦輸入本港，相信不會太多，亦可能是以凍蝦的形式出售。他解釋所謂暖水蝦，其實主要是泛指一些的東南亞熱帶地方出產的蝦，包括大頭蝦及部分餐廳用作刺身的生蝦。
英國食物標準局於昨日宣布，從市面回收一批來自印度、印尼、泰國、越南、孟加拉等地的暖水蝦（包括大蝦及小蝦），並建議市民不要食用，理由是在七十七個化驗樣本中，有十六個都被發現含有一種被禁用的抗生素「硝基??喃」，含量之高屬不可接受，局方並已把測試結果告知歐盟跟進。
抗生素硝基??喃被指可能導致人類患癌，但過去亦曾有國際農業組織認為硝基??喃的危險被誇大。
英國食物標準局又稱，化驗時亦發現部分中國出產的蜂王漿含有被禁用的抗生素氯霉素，可能會妨礙人體製造血細胞或引起罕見的貧血症。
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