【大紀元2020年10月02日訊】（大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導）今年5月至8月之間，悉尼西區和西南區有20家餐飲企業因為違反食品安全和衛生標準而被罰，其中也包括一些華人餐廳。
據每日電訊報報導，坎伯蘭（Cumberland）和坎特伯雷-濱城（Canterbury-Bankstown）地方政府轄區被罰的商家最多。這些罰單來自地方政府，與疫情下的公共衛生違規罰單不同。
悉尼華人區坎普西（Campsie）的華人店「天津包子」上月被罰了2640澳元，原因是沒有適當的洗手設施，廁所沒有肥皂或一次性手巾，以及食物接觸面不潔。
坎普西的Albee’s Kitchen餐廳因為違反三項食品安全規定而在7月1日被罰了1320澳元。
位於彭多山（Pendle Hill）的外賣店Abie’s於7月2日被罰款1760澳元，原因是沒有按溫度控制來展示可能造成危害的食物，也沒能按照質量標準冷卻和烹飪可能造成危害的食物。
Abie’s外賣店發言人說：「我們從地方政府那裡獲得的有關溫度控制的信息很混亂，他們要我們把溫度控制在60度，但食物在60度的環境下不能超過3小時。我們會遵守地方政府的規定。」
其它被罰的餐廳還有奧本（Auburn）區的食品批發商S&L GLOBAL、坎普西的越南店PHO HA NOI QUAN、凱利維爾（Kellyville）區的中餐廳逸東軒（EATON GARDENS CHINESE RESTAURAN）等。
責任編輯：岳明
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