【大紀元2020年05月01日訊】（大紀元記者呂尚明亞特蘭大綜合報導） 喬治亞州州長坎普（Brian Kemp）上週三宣佈，基於中共病毒疫情在喬州有逐漸放緩的趨勢，他將重啟經濟，餐館從4月27日開始可以提供堂吃服務。坎普並於上週四公佈了餐館必須遵守的39項規定，包括檢測員工是否有染病症狀，員工必須戴口罩，每500平方英尺不得有超過10名客人等等。
由於坎普的這個決定引起了許多非議，包括總統川普都表示不贊成。坎普在力排眾議之下戰戰兢兢地執行這項決策，並且於週一在州政府大樓舉行了禱告會，祈求上蒼護佑。
喬治亞州餐館協會（Georgia Restaurants Association）基本上贊成坎普允許餐館正常營業的決定。在諮詢各界專家之後，餐館協會也編纂了一套餐館重啟指導方針，有需要的商家可以向他們索取。
這份指導方針共有10頁，相當詳細並融合了政府的要求，總結有以下要點:
- 情況允許之下，餐館應該依舊鼓勵客人外賣而不堂吃。
- 可能的話，餐館員工應該交替輪班。
- 停止使用沙拉吧及布菲台。
- 徹底清洗所有餐館設施，特別是經常觸摸的表面。
- 消毒劑不可用在接觸食物的表面。
- 顧客用餐完畢離開後，桌面以及桌面所有物品例如鹽罐與胡椒罐等必須徹底清潔後才能讓下一桌客人使用。
- 不要讓客人自行取用飲料、調味品、餐具等，而要由工作人員提供。
- 重新安排桌椅位置，保持桌與桌之間至少有6英尺的距離。
- 每桌不要超過6位客人。
責任編輯：蘇淮
