給小人國享用? 越南女子創迷你食物模型

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【大紀元2020年08月21日訊】(大紀元記者陳俊村報導)越南微縮模型藝術家阮氏河安(Nguyen Thi Ha An)擅長用黏土製作迷你的越南食物模型,看起來栩栩如生,彷彿是給小人國享用的餐點。她期望經由這些模型來提倡越南飲食文化

據法新社報導,現年28歲的阮氏河安是個建築系畢業生,她在一年前開始從事食物微縮模型製作。她希望藉此推廣越南料理,同時也從中獲利。

她的菜單中有越式法國麵包、河粉等著名越南食品,而一種比較不為人知的甜點也在她位於河內的工作室中製作出。她還打算要做越南咖啡和啤酒等飲料,這些飲料在傳統的酒吧中都有出售。

2020年8月18日,越南女子阮氏河安展示她製作的食物微縮模型。這是越南河粉。(MANAN VATSYAYANA/AFP via Getty Images)

這些模型的材料是90%的黏土加上10%的液態塑膠,每道料理要花上5天左右才能完成,其價格多達80美元。

2020年8月18日,越南女子阮氏河安在製作食物微縮模型。(MANAN VATSYAYANA/AFP via Getty Images)

阮氏河安告訴法新社說:「每道越南料理都有它的獨特之美,我希望這些模型能幫助人們看到這一點。」

她表示,每個模型都有它自身的難度。以盛裝河粉的碗來說,它們「必須非常乾淨和整潔,我們必須展現韭蔥上的線條來表達它的質地。」

而她的助理說,她們的工作在每個階段都要鉅細靡遺,才能讓人們相信這是真的食物。

2020年8月18日,越南女子阮氏河安的工作桌與製作模型的材料。(MANAN VATSYAYANA/AFP via Getty Images)

儘管放棄了可能比較穩定的建築相關工作,改以這門手藝為業,但阮氏河安相信她做了正確的選擇。

她希望把她的工作做到最好。她說:「我希望幫助更多人看到越南文化之美。」

2020年8月18日,越南女子阮氏河安所製作的食物微縮模型。(MANAN VATSYAYANA/AFP via Getty Images)

責任編輯:茉莉◇

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