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食藥署突襲萊劑殘留修正草案 陳時中:文字需要確認

衛福部食藥署7日悄悄預告修正美豬萊劑殘留容許量等修正草案。陳時中表示,針對豬油散裝食品是否要標示,會朝盡量要標的方向進行。圖為示意圖。(PATRICK LIN/AFP via Getty Images)
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【大紀元2020年09月08日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)食藥署7日在官網悄悄放上美豬萊克多巴胺殘留容許量等修正草案,遭外界質疑深夜突襲。衛福部長陳時中8日緩頰表示,有些相關文字還需要測確認,並強調,含豬油的散裝食品將會朝「標註」的方向走,但還會向相關團體做溝通。

食藥署7日深夜悄悄預告修正「動物用藥殘留標準草案」、「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定草案」、「散裝食品標示規定第五點修正草案」,當中,值得關注的是,除本身是豬油的產品外,散裝食品的原料中若含有豬油,能夠免除豬油的原產地標示,甚至只開放7天讓外界陳述意見,遭外界質疑食藥署深夜突襲。

衛福部8日舉行關懷中心護理專業志工聯繫會,陳時中在會前受訪時表示,針對豬油散裝食品是否要標示,將會朝盡量要標的方向進行,談到為何食藥署深夜才將修正草案公告,陳時中表示,有些相關文字必須要在確認,行政作業上總是謹慎一點。

至於外界認為,國際食品法典(CODEX)使用的濃度單位是ppb(十億分之一),台灣使用ppm(百萬分之一)的原因為何,是否可能會造成誤差。陳時中表示,這是統計或國家標準(CNS)的規定方式,世界大多數國家也都是用ppm,另外台灣的標準幾乎95%以上都是用ppm。

當被問到專家認為台灣沒辦法針對所有瘦肉精進行檢驗,陳時中表示,每次的檢驗會盡量檢驗很多種瘦肉精,但市場若沒有在用,就不會去驗,當然常使用的瘦肉精就會去驗。

責任編輯:王愉悅

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