邵庭經營電商有成 再砸千萬開火鍋店

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【大紀元2021年10月21日訊】(大紀元記者馬維芬報導)台灣女星邵庭轉戰電商後經營有成,今年從線上轉戰線下,選在火鍋店的一級戰區開火鍋店,她笑喊合夥人的夢想就是開火鍋店,因緣巧合看到不錯店面,於是合資千萬(台幣)開店,目前正在試營運。

被問到忙碌之間是否有生子計劃,邵庭笑言:「副業就是小孩,很努力一年生一個。」而且丈夫接下來要去拍戲3個月,她自嘲接著過偽單身生活,但剛好可以在火鍋店取暖,透露自己近日都親力親為在店內擔任服務生。

邵庭
台灣女星邵庭,今年從線上轉戰線下,選在火鍋店的一級戰區開火鍋店。(POPOLA x nininono提供)

邵庭開的火鍋店,占地120坪、有100個座位,同時也一圓她以前想當高級服務生的美夢,「我年輕時從咖啡聽、運動酒吧、義式餐廳、甚至創意料理餐廳時薪350元的服務生都從事過,至少當了七八年以上的時間。」

她直指當服務生最重要的訣竅就是要記住每一位客人的喜好,現在她白天忙完工作,晚上就會親自到店裡坐鎮,一週至少去六天,自認是被演藝圈耽誤的服務生,「終於可以實現夢想」。

在電商經營有成的她,因不想錯過和顧客實際接觸的機會,內心也充滿挑戰的動力,這家火鍋店是她在電商征戰許久後的首家實體店面,邵庭更自豪說,湯頭都是自家中央廚房操刀。

問她預期店內運營多久打平,邵庭透露:「做事情沒有期待有任何回報。」被問是否會擔心疫情又起,對此邵庭坦承「心裡有點小小的害怕,但線上也有販售,算是有個小小的備案」,笑言自己就是很容易滿足的人。

但她話鋒一轉,忙碌開店的這兩個月,頭髮都白了,每次照鏡子時都發現有新冒出的白頭髮,與粉絲直播還親自示範拔白頭髮,也就是她這樣親民的形象,讓火鍋店在試營運期間,逐漸步入軌道。

她近日忙於火鍋店加上電商接下來進入雙11旺季,自曝每天「日理萬機」下,除了開始冒出白頭髮,「磨牙也很嚴重!」但「每天只睡三小時」的她,卻很滿意生活。

責任編輯:劉宇涵

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