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雲林古坑柳丁新鮮上市了

11月是柳丁成熟的季節,雲林縣政府為了行銷古坑柳丁,聯合多家業者推出各式柳丁創意產品,並祭出各種優惠方案,為雲林柳丁上市揭開序幕。(雲林縣政府提供)
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【大紀元2021年11月03日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)又到了「清明落雪香,冬至滿山紅」柳丁成熟的季節,雲林縣政府為了行銷古坑柳丁,聯合多家業者推出各式柳丁創意產品,並祭出各種優惠方案,為雲林柳丁上市揭開序幕,為民眾在冬季帶來酸甜的好滋味。

縣長張麗善表示,雲林柳丁主要產季在每年11月至隔年2月,種植面積達1490公頃,每年產量約5萬公噸占全國的35%,其中又以古坑鄉為最大的產區。11月底將進入盛產期,雲林柳丁品質優良且營養價值高,無論是新鮮食用或是各項加工產品,酸甜鮮美,真是一口甜入心扉。

豐喜食品推出「柳橙C吸凍」(雲林縣政府提供)
台盈推出100%鮮果汁的柳橙汁產品。(雲林縣政府提供)
奶油巴士烘焙屋推出柑橘相關果醬包括柳橙果醬(雲林縣政府提供)

張麗善說,縣府積極辦理各項促銷展售、媒合團購等措施協助縣內柳橙銷售,也積極尋找特色相關業者共同推廣柳橙特色產品,政府與民間通力合作,開拓更多元管道。豐喜食品、樂檸漢堡、世唯麵包及古坑網路名店奶油巴士等,本次都推出柳橙特色商品,要讓柳橙的酸甜好滋味,喚醒你的味蕾。

農業處長吳芳銘表示,當前行銷市場處於群雄並起的時代,各種產品推陳出新,要在新時代脫穎而出,須要比別人更有創意更敢研發。以柳橙來說,除了鮮果的促銷,更要透過加工產品擴大市場,雲林及縣外多家業者發揮創意,勇於將本縣柳橙融入各種食材中,開發出各式各樣的創意柳橙產品,提供消費者更多樣的選擇。

豐喜食品推出「柳橙C吸凍」;「世唯」有香橙乳酪蛋糕;樂檸漢堡則在飲品中採用柳橙、新鮮蔬果氣泡飲等取代一般常見汽水可樂。大苑子推出台灣鮮榨柳橙綠;麻古茶坊推出翡翠柳橙、香橙果粒茶。

而奶油巴士烘焙屋推出柑橘相關果醬包括柳橙果醬;台盈有100%鮮果汁的柳橙汁產品,金利食安則有純在果汁系列等,包括甜橙香檸鮮果綠、柳丁百香金萱及芭樂柳橙綠茶;劍湖山世界的古坑柳橙冰鑽咖啡;佳麗果物股份有限公司的香料果茶系列如黃檸檬柑橘紅酒香料包等。各項產品不僅受各年齡層的青睞,更具有極高的附加價值和創新的本質。

責任編輯:玉珍

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