【大紀元2021年02月27日訊】（大紀元記者李霖昭紐約報導）26日是紐約市將餐館室內用餐（也稱堂食）的客容量開放至35%的首日，記者走訪紐約法拉盛的一些華人餐館，他們普遍反映今天店裡的生意有了起色。不過，是否與州長庫默（Andrew Cuomo）上調客容量有直接關係，他們說就不得而知了，因為當天正好是元宵節。
這是自州長庫默允許紐約市從西洋情人節（2月14日）當天開始，開放25%的有限度室內用餐後，再一次許可上調堂食的客容量。記者來到敦城海鮮酒家看到，來堂食的客人洋溢著聚餐的喜悅，讓店裡多了些節日的氣氛。
據一位在前台的工作人員介紹，先別說包廂的情況有好轉，平時可能大廳僅兩三張桌有食客，今晚來堂食的客人確實比平時多。被問到是不是因今天上調到35%的客容量時，她表示「說不清，可能元宵節的關係更大些」。
這裡的楊經理向記者展示了桌上一份客人一會兒來取的五人份盆菜，上面已經裹著多層保鮮膜，幫助保溫和預防汁液外溢。這個裝菜的大金屬盆，楊經理說也是一齊送給客人的。紙盒裡的是米飯，塑料杯裡的是湯，另外一個塑料盒裡的是一隻贈送的薑蔥龍蝦。店裡的傳單上印製一句「盆菜是中國傳統飲食文化中的一種新年菜色」。這個承載著叫「合家歡樂盆菜」的大盆，裡面有鮑魚、魚肚、發菜、海參等共十五種食材。
一位穿著線上送餐平台制服的陸先生，在另一家中餐館門外，準備騎車趕赴下一個顧客的地址。他說：「感覺人們出來吃飯了」，他這天晚上的送貨訂單量比前幾天約減少了20%，說看到「店裡的人稍微多一些了」。◇
責任編輯：李薇
