site logo: www.epochtimes.com

助弱勢員工渡難關 墨爾本咖啡廳提供食宿

圖片僅為示意圖。(Pixabay)
【字號】    
   標籤: tags: , , ,

【大紀元2021年06月14日訊】(大紀元記者沈詩昂墨爾本編譯報導)墨爾本Hawthorn區一家咖啡廳在維州第四次封城後,把咖啡廳樓上的一個功能間改造成了幾間休息室,以幫助那些來自南美的弱勢留學生員工。

據《太陽先驅報》報導,位於Hawthorn區 Glenferrie Rd路的El Churro咖啡廳是一家提供西班牙傳統美食的餐廳,店內有許多員工是來自南美的留學生。

由於害怕回到疫情嚴重的祖國,包括巴西和哥倫比亞,這些留學生一直留在澳洲,然而維州連續的封城給他們造成了很大的經濟困難。

於是,El Churro咖啡廳老闆阿德米爾(Serdal Aldemir)敞開大門,收留了這些弱勢員工,讓他們住在咖啡廳二樓的一個多功能間裡。

他說:「在我們餐廳的樓上,有一個多功能間,於是我把它改成了兩、三個休息室……裡面有廁所、浴室和一個小廚房。」

不僅如此,阿德米爾還為他們提供食物。他說:「我知道 Hawthorn 區Glenferrie Rd路還有幾家餐廳也在為弱勢員工提供伙食,我們為他們提供有午餐和晚餐。」

雖然阿德米爾想方設法為他的員工提供儘可能多的工作,但由於生意不好,他無法排出更多的輪班次數。而且在維州最近一次封城期間,El Churro咖啡廳的生意比前三次封城期間更為慘澹。

阿德米爾表示,幸虧有外賣業務,餐廳的業務才得以維持,但與送餐應用平台合作卻是一把雙刃劍。

他說:「封城期間,外賣業務是我們的生命線……但那些送餐應用軟件運營商根本沒有同情心。事實上,他們還提高了那些必要收費。」

儘管阿德米爾可以從維州政府 2.5 億澳元的商業救助計劃中獲得最多 3500 澳元的補貼,但他表示,這根本無法彌補封城所帶來的損失。

責任編輯:李欣然

評論