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助弱势员工渡难关 墨尔本咖啡厅提供食宿

图片仅为示意图。(Pixabay)
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【大纪元2021年06月14日讯】(大纪元记者沈诗昂墨尔本编译报导)墨尔本Hawthorn区一家咖啡厅在维州第四次封城后,把咖啡厅楼上的一个功能间改造成了几间休息室,以帮助那些来自南美的弱势留学生员工。

据《太阳先驱报》报导,位于Hawthorn区 Glenferrie Rd路的El Churro咖啡厅是一家提供西班牙传统美食的餐厅,店内有许多员工是来自南美的留学生。

由于害怕回到疫情严重的祖国,包括巴西和哥伦比亚,这些留学生一直留在澳洲,然而维州连续的封城给他们造成了很大的经济困难。

于是,El Churro咖啡厅老板阿德米尔(Serdal Aldemir)敞开大门,收留了这些弱势员工,让他们住在咖啡厅二楼的一个多功能间里。

他说:“在我们餐厅的楼上,有一个多功能间,于是我把它改成了两、三个休息室……里面有厕所、浴室和一个小厨房。”

不仅如此,阿德米尔还为他们提供食物。他说:“我知道 Hawthorn 区Glenferrie Rd路还有几家餐厅也在为弱势员工提供伙食,我们为他们提供有午餐和晚餐。”

虽然阿德米尔想方设法为他的员工提供尽可能多的工作,但由于生意不好,他无法排出更多的轮班次数。而且在维州最近一次封城期间,El Churro咖啡厅的生意比前三次封城期间更为惨淡。

阿德米尔表示,幸亏有外卖业务,餐厅的业务才得以维持,但与送餐应用平台合作却是一把双刃剑。

他说:“封城期间,外卖业务是我们的生命线……但那些送餐应用软件运营商根本没有同情心。事实上,他们还提高了那些必要收费。”

尽管阿德米尔可以从维州政府 2.5 亿澳元的商业救助计划中获得最多 3500 澳元的补贴,但他表示,这根本无法弥补封城所带来的损失。

责任编辑:李欣然

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