泰森食品公司召回800萬磅即食雞肉產品

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【大紀元2021年07月05日訊】(大紀元記者王曉蓮紐約報導)7月3日(週六),美國農業部(Department of Agriculture’s)食品安全檢驗局(Food Safety and Inspection Service,FSIS)宣布,泰森食品公司(Tyson Foods Inc.)召回了超過800萬磅的即食雞肉產品,這些產品可能被單核細胞增生李斯特菌污染。

據悉,這些冷凍、全熟的雞肉產品是在2020年12月26日至2021年4月13日期間生產的。

2021年6月9日,FSIS收到兩名感染李斯特菌病的患者舉報。FSIS隨後確定,有證據表明這些疾病與泰森食品公司生產的雞肉產品有關。

需要被召回的產品包裝袋上顯示的企業編號為「EST.P-7089」。這些產品已經被運往全國各地的零售商和機構,包括醫院、護理機構、餐館、學校和國防部等地。

根據疾病控制和預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的數據,65歲或65歲以上的人、免疫系統較弱的人、孕婦及新生兒的李斯特菌病感染風險更高。感染的症狀包括髮燒、肌肉酸痛、頭痛、頸部僵硬、精神錯亂、失去平衡和抽搐,甚至死亡。感染可導致孕婦流產或早產。新生兒感染可導致嚴重疾病或死亡。

疾控中心提醒消費者,如果購買了該產品,應將其丟棄或退回購買地點。食用了受污染產品的高危人群,如果兩個月內出現流感樣症狀,需及時就醫。◇

責任編輯:李悅

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