【美食天堂】豆腐蘑菇砂鍋做法~不沾鍋不破裂秘訣

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豆腐要怎麼做才超級好吃?不沾鍋也不破裂?請收看今天這一集!這是我的豆腐蘑菇砂鍋做法!

供應:2
準備時間:15分鐘
烹飪時間:15分鐘
豆腐
1 塊軟豆腐,切成小塊
4 杯水
1 茶匙鹽
對於砂鍋:
4 湯匙牛油果油,分開的或其它食用油
10 片胡蘿蔔
6 個新鮮香菇,切片
1 把白山毛櫸蘑菇
3 片生薑
3 瓣蒜,切碎
1/2 根蔥,切碎
對於醬汁
1 杯水
1 湯匙醬油
½ 湯匙老抽
2 湯匙素蠔油,或普通蠔油
½ 湯匙玉米澱粉
1 ½ 湯匙水

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美食天堂】授權轉載

責任編輯:茉莉

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