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地瓜達人蘇嘉益 榮獲全國模範農民

蘇嘉益榮獲全國模範農民 縣長張麗善親贈賀匾恭賀。(雲林縣政府提供)

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【大紀元2022年12月22日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)雲林縣水林鄉地瓜達人蘇嘉益,從事地瓜組織培養、生產、行銷多年,運用特色作物之特性,研發高品質之產品,不但提升產品之附加價值,也讓雲林水林地瓜享譽全台,榮獲第33屆全國模範農民,雲林縣長張麗善21日前往致贈賀匾。

張麗善表示,第33屆全國十大神農獎選拔評選,雲林縣政府推薦蘇嘉益等人參加臺南區農業改良場區域評選,經過改良場實地訪視評選,推薦雲林縣蘇嘉益等人參加全國評選,在激烈的競爭角逐,雲林縣蘇嘉益脫穎而出,當選全國模範農民,再次把雲林縣農業推昇至全國。

蘇嘉益創立「阿甘藷叔」品牌打響水林甘藷知名度,除提高農民之收益,並透過市場之需求,包裝設計甘藷相關產品,並結合社區發展協會,創造出獨特的社區產業。

他採取一條龍的生產模式,建立甘藷健康種苗繁殖體系,導入智慧化甘藷產銷管理平台,輔導農民「安全用藥、合理化施肥」,透過不同的加工型態、產品包裝設計、市場通路開發、及消費者關係維持,研發各種不同型態之加工產品,除平衡農業產銷供需,紓解產地供過於求之壓力,促使農產品通路通暢,增進農民與農產食品加工業者結合。◇

責任編輯:李悅

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