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屏東咖啡節菁英咖啡賽 嘉義卓武山農場奪冠

2022屏東咖啡節台灣菁英咖啡邀請賽在屏東咖啡園區進行為期3天賽事,18日圓滿結束。(屏東縣府提供)
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【大紀元2022年09月18日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)2022屏東咖啡節台灣菁英咖啡邀請賽,18日在屏東咖啡園區圓滿結束,來自全台11個縣市28家咖啡莊園,總計36支咖啡豆,進行為期3天的生豆評鑑賽事,最終由嘉義縣卓武山咖啡農場榮獲特等獎。

屏東縣府原住民處表示,屏東咖啡種植面積為全台最大的縣巿,近年來為強化咖啡產業及觀光,縣府積極辦理咖啡產製銷專業技術課程,並舉辦屏東咖啡節系列活動,今年特別辦理台灣菁英咖啡邀請賽,讓屏東咖啡與外縣市產區咖啡交流互動成長,相信屏東咖啡品質的提昇,可為農民及業者帶來更大的商機。

這次賽事由屏東縣政府及評鑑主審共同見證下,經過嚴謹編碼解密,評選出12名獎項。由嘉義縣卓武山咖啡農場的許定燁榮獲特等獎;屏東縣望香咖啡農產品烘焙的卓永昌獲得頭等獎;屏東縣嵐雲綠海咖啡的卓榮華、嘉義縣野牡丹咖啡莊園黃保錫及屏東望香咖啡農產品烘焙卓永昌等獲優等獎。

優質獎有6名:皇庭咖啡莊園/陳榮豐(雲林縣)、泰武咖啡產銷第一班/華安義(屏東縣)、卓武山咖啡農場/許定燁(嘉義縣)、山溪松徑咖啡莊園/陳科翰(屏東縣)、頂榛咖啡莊園/陳明德(雲林)、香莢蘭莊園/黃簡秋蘭(苗栗)。

原住民處表示,台灣菁英咖啡邀請賽將併屏東精品咖啡豆評鑑賽及屏東咖啡手沖賽等三項賽事獎項,於10月1日在屏東咖啡園區進行頒獎儀式,現場也邀集獲獎莊園推廣分享本次得獎咖啡,並結合屏東咖啡園區舉辦多元咖啡體驗、表演及咖啡好禮贈送等活動。

2022屏東咖啡節台灣菁英咖啡邀請賽在屏東咖啡園區進行為期3天賽事,18日圓滿結束。(屏東縣府提供)

責任編輯:陳玟綺

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