site logo: www.epochtimes.com

種植者考慮轉行 蔬果價格上漲

【字號】    
   標籤: tags: , , ,

【大紀元2023年02月17日訊】(大紀元記者姜杺杼新西蘭編譯報導)據NewstalkZB 在2023年2月14日的報道,最近的洪水與加布里埃爾颶風(Cyclone Gabrielle)造成了巨大的損失與損壞。這讓一些蔬果種植者擔心,在這樣惡劣的天氣中他們是否要考慮換個行業。

新西蘭統計局公布的數據顯示,2023年1月的食品價格比一年前高出10.3%,其中蔬果的價格就比去年1月上漲了15.7%。

在奧克蘭面臨洪水之後,Pukekohe的一些蔬菜種植者報告損失高達30%。由於天氣原因,種植者正在擔憂他們是否能夠繼續從事這個行業,因為除了惡劣天氣之外,種植者還面臨著惡劣的生長條件,供應減少和生產成本上升所帶來的成本增加。假設種植者不能留在這個行業,新西蘭人的食品安全、健康和福祉以及區域經濟都會面臨風險。

種植者需要能夠支付他們的成本,以確保業務的可持續性,使新西蘭人能夠享受新鮮、健康的新西蘭蔬果。但是化肥成本在一年內翻了一番,一些化肥的價格暴漲了15%至30%。不僅如此,種植者還面臨著勞動力短缺的問題,因此他們需要支付遠高於工資水平的工資來留住員工。

Foodstuffs說,與2022年1月相比,供應商提供的相同產品的平均成本上升了9.4%,轉嫁給顧客的成本增加了9.3% —— 這意味著超市1月份的價格低於通貨膨脹,也低於供應商面臨的成本增加。

Foodstuffs表示,自2022年5月以來,與他們合作的超市對客戶的提價幅度低於通貨膨脹率,也低於供應商的成本增幅,這使得花椰菜、西蘭花、草莓和生菜等新鮮產品的價格可以承受。

昨天,經濟諮詢公司Infometrics發布了1月份的新西蘭食品供應商成本指數。它顯示,超市從雜貨供應商那裡獲得的成本上升了10%。

新西蘭蔬菜協會主席約翰·墨菲(John Murphy)說,現在要預測加布里埃爾颶風如何影響全國的供應還為時過早。

責任編輯:藍克

評論