site logo: www.epochtimes.com

种植者考虑转行 蔬果价格上涨

【字号】    
   标签: tags: , , ,

【大纪元2023年02月17日讯】(大纪元记者姜杺杼新西兰编译报导)据NewstalkZB 在2023年2月14日的报道,最近的洪水与加布里埃尔飓风(Cyclone Gabrielle)造成了巨大的损失与损坏。这让一些蔬果种植者担心,在这样恶劣的天气中他们是否要考虑换个行业。

新西兰统计局公布的数据显示,2023年1月的食品价格比一年前高出10.3%,其中蔬果价格就比去年1月上涨了15.7%。

在奥克兰面临洪水之后,Pukekohe的一些蔬菜种植者报告损失高达30%。由于天气原因,种植者正在担忧他们是否能够继续从事这个行业,因为除了恶劣天气之外,种植者还面临着恶劣的生长条件,供应减少和生产成本上升所带来的成本增加。假设种植者不能留在这个行业,新西兰人的食品安全、健康和福祉以及区域经济都会面临风险。

种植者需要能够支付他们的成本,以确保业务的可持续性,使新西兰人能够享受新鲜、健康的新西兰蔬果。但是化肥成本在一年内翻了一番,一些化肥的价格暴涨了15%至30%。不仅如此,种植者还面临着劳动力短缺的问题,因此他们需要支付远高于工资水平的工资来留住员工。

Foodstuffs说,与2022年1月相比,供应商提供的相同产品的平均成本上升了9.4%,转嫁给顾客的成本增加了9.3% —— 这意味着超市1月份的价格低于通货膨胀,也低于供应商面临的成本增加。

Foodstuffs表示,自2022年5月以来,与他们合作的超市对客户的提价幅度低于通货膨胀率,也低于供应商的成本增幅,这使得花椰菜、西兰花、草莓和生菜等新鲜产品的价格可以承受。

昨天,经济咨询公司Infometrics发布了1月份的新西兰食品供应商成本指数。它显示,超市从杂货供应商那里获得的成本上升了10%。

新西兰蔬菜协会主席约翰·墨菲(John Murphy)说,现在要预测加布里埃尔飓风如何影响全国的供应还为时过早。

责任编辑:蓝克

评论