西海岸珍寶蟹價格暴跌

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【大紀元2023年02月23日訊】(大紀元記者林思遠西雅圖編譯報導)近期,西海岸的大部分超市裡的珍寶蟹(Dungeness crab)價格大幅下跌,從去年的約每磅15至25美元,目前已經來到了每磅6美元左右。

Safeway、QFC等連鎖超市的珍寶蟹價格為每磅5.99美元,Costco的價格是每磅4.99美元,位於加州的中國超市賣出了2.99美元的價格。

導致珍寶蟹價格大幅下跌的原因有多種,包括今年的珍寶蟹產量大;加州推遲了珍寶蟹商業捕撈的開始時間,導致收穫時間與華州和俄勒岡州重合;創紀錄的通貨膨脹和經濟前景的不穩定性使人們減少了在昂貴的海產品上的消費等。市場上出現了供過於求的局面,導致價格下跌。

雖然這樣的價格可以讓消費者大飽口福,但捕蟹漁民卻面臨困境。現在的批發價格是每磅2至2.25美元左右,比疫情期間消費高峰期的價格已經腰斬。不過,漁民們還是希望消費者大量購買,這樣他們才能有更大的銷量,維持運轉。

責任編輯:舜華

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