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嘉義市公部門團購雲林20公噸高麗菜

嘉義市政府建設處長田長沛表示,近期氣候穩定,高麗菜豐產,價格下滑,已對農友造成產銷壓力,為此號召嘉義市公部門共同採購高麗菜1,042箱約20公噸。(嘉義市政府提供)

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【大紀元2023年03月27日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)看天吃飯的農民有時候也需要大家扶他們一把,近期天氣溫暖穩定,高麗菜正值豐產品質優良價格卻不佳,為鼓勵大家把握當令嚐鮮的好時機,市長黃敏惠號召嘉義市各界當令嚐鮮挺農民,市府同仁、各機關學校一起響應,揪團認購高麗菜1,042箱約20公噸,以實際行動支持在地辛勤耕耘的農友。

 由手推車運送至各團購單位。
由手推車運送至各團購單位。(嘉義市政府提供)

嘉義市長黃敏惠感謝市府同仁及各界的支持,也感謝雲林縣張麗善縣長提供高麗菜認購,協助農友們將辛勤種植優質高麗菜從產地直送餐桌,共同協力以實際行動「義起支持農民」,鼓勵吃當季,品嚐美好滋味。

嘉義市政府建設處長田長沛表示,近期氣候穩定,高麗菜豐產,價格下滑,已對農友造成產銷壓力,為此號召嘉義市公部門共同採購高麗菜1,042箱約20公噸(34,733臺斤、約2萬公斤),避免高品質的高麗菜因不符成本而棄收,讓民眾可以買到質優價美又新鮮的高麗菜,農民也可以維持基本收益。

嘉義市政府建設處指出,有菜王美譽的高麗菜屬十字花科蔬菜,富含維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等,具鮮脆、清甜,口感佳等特色,無論清炒、醃製泡菜、製作高麗菜乾、煮火鍋等各式料理,食材百搭營養價值高,籲請民眾趁此豐收期多多支持國產農產品。

 雲林20公噸高麗菜運輸到嘉義市後,拆卸員將其拆解下來。
雲林20公噸高麗菜運輸到嘉義市後,拆卸員將其拆解下來。(嘉義市政府提供)

責任編輯:呂美琪

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