【大紀元2023年04月02日訊】（大紀元記者馮承業綜合報導）新澤西在禁止使用一次性塑料袋近一年後，一項新提案準備更進一步，限制使用塑料刀叉和勺子等餐具。
民主黨籍新澤西州眾議員康威（ Herb Conaway） 最近提出一項編號為A5331的議案，禁止餐飲業主動給顧客提供一次性塑料餐具和調味品。除非顧客主動提出具體要求，餐飲業不得向顧客提供一次性的塑料刀叉或勺子以及小包裝的番茄醬、芥末醬或醬油。
如果州參眾兩院通過並由州長墨菲簽署成為法律，該禁令將適用於外賣訂單、餐館堂吃和食品卡車（Food Truck）。 它還將適用於體育和娛樂場所以及新澤西州的所有學校。
另外，內部用餐容量為 50 人或以上的餐館不得使用任何塑料餐具。根據該法案，餐飲企業必須提供「可重複使用、可清洗的餐具」。
違反禁令的企業將被處以巨額罰款。根據該議案，「第一次違規將被處以 1,000 美元的民事罰款，第二次違規將被處以 2,500 美元的民事罰款，第三次違規以後每次違規都將被處以 5,000 美元的民事罰款，有違規行為的每一天都構成一項單獨的犯罪行為。」
根據該法案，從罰款中收取的錢將指定用於一項基金，以幫助當地城鎮清除垃圾以及開展教育和執法行動。
新澤西州飯店和酒店業協會迅速對該議案進行了譴責。該協會主席兼首席執行官拉塞拉蒂（Dana Lancellotti）反對政府監管一切的「老大哥」式行為。
拉塞拉蒂表示，該協會非常樂意與政府合作，向居民和企業主傳授知識，了解可持續發展的重要性，而不是「讓政府下達另一項命令，干擾企業及其繁榮發展的方式。」
她指出，大多數餐館仍在為勞動力短缺和供應鏈問題而苦苦掙扎，「所以現在再增加一件事，確實會給行業帶來壓力,他們不得不擔心被罰款。」
紐約市最近通過了類似的禁令，但要到今年晚些時候才會生效。
州長墨菲一直支持所謂的「可持續發展目標」，但目前還沒有對這項具體議案發表評論。◇
責任編輯：耶晨
