【大紀元2023年04月26日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）來自全台各地二十多位飯店、餐廳名廚，26日一大早齊聚雲林斗南青銀共生基地，義煮1000個便當，慰勞辛苦的消防、醫護等防疫英雄及慈善公益團體，大家吃到愛心滿滿的五星級便當，都讚不絕口！斗南在地數十名熱心志工，也到場幫忙打包便當，現場熱鬧滾滾！
雲林縣副縣長謝淑亞、縣議員蔡東富、斗南鎮長沈暉勛到場感謝一大早就從各縣市到雲林料理的義廚，與前來協助準備便當的斗南在地志工，讓大家品嚐澎湃溫馨的「五星級」便當。
謝淑亞說，義廚們所準備不僅僅是香噴噴熱騰騰的便當，更是愛心的傳遞，她相信愛心會生出愛心、幸福會生幸福，期待這份愛心一直流傳、散播出去。
主辦單位雲林縣救難義廚教育協會理事張家憲表示，這2年因疫情，全台各地許多義廚團體義煮活動幾乎都暫停，現疫情趨緩，再次號召大家一起來辦理，很感謝各團體熱情支持，凌晨2點多從台北、屏東出發，清晨4點多到斗南即忙著煮餐。
張家憲說，大家都很開心可以為社會服務，同時向最辛苦的警義消、醫護人員致意，今天的菜色都是以在地食材料理，包括豬肉、高麗菜、雞肉、四季豆、桂竹筍等。
去年榮獲「義廚慈善獎」及「義廚奉獻獎」也獲「亞太年度十大青年菁英名廚」的黃榮三，今天也加入義煮行列，處事低調的他說，從小受媽媽樂於行善做公益的影響，他只是延續母親的愛心，來回饋社會！
他說：「媽媽是中低收入戶又是單親，她省吃儉用、幫助別人的行為讓他很感動」，他很感謝母親讓他有機會去幫助社會更多的人，做公益其實是件很快樂的事，如果有更多人來參與，會更有意義，因為需要關愛的人很多！
縣府計畫處長李明岳表示，這次義煮活動，感謝玉山碾米廠提供白米，雲林肉品市場提供豬肉等食材，蔡東富議員服務處志工協助打包便當，另外阿威樂團為現場帶來精彩演出，滙集各方愛心，讓活動順利圓滿。
責任編輯：陳玟綺
