【大紀元2023年07月10日訊】（大紀元記者林宜君紐約報導）紐約市行政服務局（DCAS）已經確定與「百老匯東集團」（Broadway East Group, LLC）簽約，由其擔任紐約市曼哈頓東百老匯88號「怡東商場」（East Broadway Mall）的新任運營方。由數名華裔美籍人士組成的百老匯東集團，不僅將在原來的怡東酒樓打造提供港點飲茶的大規模酒樓，還與318餐廳工會達成協議，將聘請工會成員擔任餐廳外場。
紐約市議員馬泰（Christopher Marte）偕百老匯東集團的行政總監江健庭（Kevin Kong）、主要合夥人林嘉華（Bill Lam）、陳振源（Roy Chen）、李冠宇（Leeboy），以及紐約中華總商會董事長梅犖生、會長李國威（Wade Li）、318餐廳工會主席馬維林（Nelson Mar）9日在華埠且林士果廣場（Chathem Square）舉辦記者會，宣布資方與勞方達成協議的難得消息。
「今天是華埠難得的日子，因為我們取得了兩項巨大的勝利。我們將建設一家大規模的點心餐廳，可容納八百多人，其中也會有工會的職工。」市議員馬泰受訪時表示，「這對社區來說非常好，因為現在很多政界和商界領袖都跑去法拉盛與日落公園的（酒樓）。但民眾其實很懷念華埠的慶祝活動，這裡是紐約市華人社區的中心。」
根據馬泰辦公室公布的協議備忘錄，百老匯東集團與318餐廳工會的雙方代表在6月20日簽署通過合作。馬泰說他大概花了兩個月的時間，讓兩方坐下來協商。「在最後幾個小時，我們達成協議，這是一個巨大的勝利。這讓我們知道私人開發商與工會能共同合作、支持社區，所以我對兩方都很感謝。」
百老匯東集團行政總監江健庭對本報表示，根據集團與餐廳工會的協議，雙方並沒有討論到招聘工會成員的百分比數字，但會「優先考慮原本在華埠工作，如當地大型餐館，卻在疫情期間失業的人」。未來在怡東商場2樓開業的點心餐廳還需要約18個月策劃，餐廳名稱也待定，計劃在2025年的夏天對外運營，估計是華埠最大規模的酒樓。
318工會主席馬維林指出，兩方協議談到會透過工會為餐廳僱用工人，但只限於外場工作，如服務員、點心推車員，而不是在餐廳內場工作的廚師或其他後勤人員。
「我們（工會）負責推薦夠格而且工作表現好的員工。」馬維林說，「我們想讓人知道有組工會的餐廳也能成功。」
怡東商場原先由「東百老匯購物中心公司」（EBM）與紐約市行政服務局簽訂50年的租賃協議，租約始於1985年3月1日。EBM需要向市府支付不斷調漲的基本租金，以及占了總營業收入3%到9%的百分比租金。但華埠社區近10年來人口老化與外移，商場經營情況越來越差，EBM在2019年宣告破產，而且積欠市府租金高達1,300萬美元。
市行政服務局原定在2020年2月就要收回怡東商場的經營權，但因疫情影響而延期，最後在2021年9月1日確定收回經營權。即將接手管理怡東商場的百老匯東集團又是什麼樣的組織呢？該集團行政總監江健庭現年40歲、父母來自香港，但他在美國出生，並在華埠成長，他表示集團成員「幾十年來都在華埠社區生活、工作和做生意，並且非常活躍」。
「我們有能力為華埠做這件事，有條件振興和重建這座建築（怡東商場），能讓當地社區聚集在一起，提供有助於改善當地經濟的服務和就業機會，這就是為什麼我們致力於這個項目並使其取得成功。」江健庭說。
集團的另一名主要合夥人林嘉華也來自香港，他在10歲時來到美國。林嘉華表示，紐約市行政服務局已經與百老匯東集團簽約，但是目前還要等紐約州法庭對於怡東商場的破產官司做出判決，「差不多還要一年多時間才能往前」，「目前很多都是在策劃階段」。
林嘉華表示，當天記者會主要是想告訴大家，集團會在未來的餐廳項目與工會合作。
責任編輯：陳玟綺
