【大紀元2024年04月13日訊】（大紀元記者李凡真墨爾本編譯報導）維州人外出就餐的花費在過去一年飆升了9%，位居全澳第二，幾乎是新州、昆州和塔州各自漲幅的三倍。
據《太陽先驅報》報導，數據公司Lightspeed在4月11日公布了令人驚訝的維州餐廳營收數據，該公司對澳洲一萬多家餐飲店進行數據分析。
從2023年3月到2024年3月的一年裡，南澳的餐廳平均營業額漲幅為11%，高於維州的同類指標漲幅。在此期間，北領地、西澳和堪培拉的餐廳平均營業額沒有任何增長。
在2024年3月，維州人外出就餐每次的平均費用為52.52澳元，而購買一杯普通的牛奶咖啡（Flat white）則至少要花5.5澳元。
數據顯示，在2024年3月，外出就餐每次平均花費這項指標在南澳約為63澳元，而在昆州、新州、西澳則分別為50澳元、50.66澳元和44澳元。該指標在堪培拉為43.79澳元，在北領地僅為33.38澳元。
業內人士分析，推動外出就餐費上漲的背後因素之一可能是食品價格的上漲。Lightspeed關於「餐飲業狀況」的報告顯示，29%的餐飲業經營者在過去一年把收費提高了27%～39%。
澳洲餐飲業協會主管麥尼卡姆（Suresh Manickam）表示，他不清楚為什麼墨爾本餐廳的收費在過去一年比其它州上漲更多。但他說：「但也許原因很簡單，因為維州的生活成本壓力比其它州更高。」
他透露，過去一年中全澳各地餐廳的運營成本大幅增長，而且租金和生產成本也增長了。「我們行業中沒有一個人在牟取暴利，他們只是轉嫁了經營成本。」麥尼卡姆說。
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